Corporación Multi Inversiones (CMI) en su línea de Alimentos invirtió $1.3 millones de dólares en la modernización de su Centro Productivo en Zapotitán, con lo que buscan mejorar y optimizar sus procesos y logística.
Así lo dieron a conocer a través de un comunicado compartido, en el que brindaron más detalles de lo que incluye está inversión millonaria que CMI se encuentra realizando en El Salvador, para mejorar sus operaciones en el país.
“CMI Alimentos continúa invirtiendo en El Salvador para fortalecer sus operaciones en el país, con una inversión de US$1.3 millones destinada a la transformación de su Centro Productivo Zapotitán, que incluye la incorporación de una nueva línea de deshuese y la construcción de un edificio de mantenimiento.”
De igual manera, detallaron los componentes de esta inversión, en donde se incluye un área especializada para realizar tareas que antes se desarrollaban en diferentes lugares, por lo que al centralizar se optimizan procesos, tiempos, costos y logística.
“La nueva línea de deshuese incorpora tecnología que facilita la clasificación y el pesaje de los cortes, permitiendo mayor precisión y uniformidad en el proceso y contribuyendo a una mayor consistencia del producto en cada empaque.”
Imagen/CMI
Asimismo, destacan que esta acción también se ve reflejada en más calidad para sus productos “La automatización también fortalece los controles a lo largo del proceso, como parte del compromiso de CMI Alimentos con la calidad y la inocuidad de los alimentos que produce para las familias salvadoreñas.”
La parte de la sostenibilidad también está presente en dicha inversión; y es que de igual manera destacan que con estas ampliaciones para mejorar sus operaciones, se encuentran infraestructuras de tratamientos que ayudan a reducir su huella en el medio ambiente.
“Uno de los componentes de esta inversión es la instalación de un reactor anaeróbico para el tratamiento de las aguas provenientes del proceso y la producción de biogás. De acuerdo con la última medición disponible, esta iniciativa permitirá reducir un estimado de 4,100 toneladas de CO2 equivalente al año, contribuyendo a disminuir la huella ambiental de la operación.”
Por último, CMI también compartió que se realizaron otras intervenciones como: “La inversión contempla mejoras en las instalaciones destinadas a los colaboradores, entre ellas la modernización de oficinas y áreas sanitarias; también la ampliación de la cafetería y la clínica médica.”
