La Asociación Salvadoreña de Industriales (ASI) realizó la presentación oficial del Congreso Industrial de Alimentos y Bebidas (CIAB) 2026 el cual tendrá lugar en el Hotel Sheraton Presidente los días 27 y 28 de mayo.
Y que reunirá a uno de los sectores con mayor dinamismo en la economía de El Salvador, como es el de alimentos y bebidas, siendo un importante actor en las exportaciones y producciones que realiza el país.
Según lo mencionó Ana Esther Martell, representante de ASI, CIAB del 2026 será la séptima edición del mismo, impulsando la industria de alimentos y bebidas con conocimientos y encuentros claves para este sector.
Imagen/ASI
“El Congreso Industrial de Alimentos y Bebidas se ha consolidado como una plataforma estratégica para uno de los sectores más dinámicos y relevantes de la industria nacional, actualmente el sector de alimentos y bebidas representa el 39.6% del PIB industrial de El Salvador”.
Asimismo, destacaron diferentes participaciones que se tendrán dentro del CIAB; entre los cuales resaltó la participación que hará Jaime Oriani, de CMI, y director de ASI con su conferencia “Reputación y propósito como ventaja competitiva en la industria alimentaria».
Quien a su vez destacó la importancia de la industria de alimentos y bebidas para el país por el porcentaje que tiene dentro del PIB de El Salvador, representando más del 30%; por lo que, demuestra su dinamismo en la economía salvadoreña.
“El sector de alimentos y bebidas es importante para el PIB industrial, porque representa poco más del 39% del PIB industrial del país, y es por eso que nos sumamos también nosotros como empresa, como Corporación Multi Inversiones para seguir promoviendo este desarrollo económico, social y sostenible del país.”
Cabe mencionar que el CIAB también contará con la feria técnica, la cual es un área con estaciones de diferentes empresas, y que se encontrarán brindando información relevante sobre sus productos y servicios para que puedan generar nuevas alianzas comerciales.
Con estos eventos, la Asociación Salvadoreña de Industriales (ASI) continúa impulsando a la industria del país, buscando oportunidades para su crecimiento en conocimiento, contactos y que estas se traduzcan en alianzas comerciales en un futuro próximo para beneficio y crecimiento de la economía de El Salvador.

